仙台史上、最も早く桜が開花。リトルモックカフェの庭の桜も元気に咲いています
今年は桜の開花が早いですね。
仙台管区気象台も3月26日には仙台の桜の開花を宣言しましたが、これは1953年の観測開始以来、なんと最早だそうです。（ちなみに最も遅かったのは、1984年の4月28日とのことです。）
リトルモックカフェの裏庭にも桜を植えていますが、3月24日時点で既に元気よく咲いてくれていました。
そういえば、仙台ではちょうど入学式・入園式のタイミングで桜が満開になっているイメージですよね。それが今年は3月下旬にすでに開花。
実際、平年より13日（約2週間！）も早い開花となったようで、ちょっと異常なほど早い開花だったことが分かりますね。今年は早めに桜を楽しみましょう。
恒例のお花見会。お花見弁当に花見酒、楽しい時間を過ごしました
リトルモックカフェでは、3月25日（土）にご近所さんと一緒に毎年恒例のお花見会を実施しました。
お花見弁当を作り、花見酒と一緒に舌鼓をうつ。この時期だけに許された最高の時間です。
粕漬けのお魚や菜の花の天ぷらなど春らしさを感じる料理を、ビールや日本酒（大吟醸 北秋田）などと一緒に味わいました。
ちなみにお弁当の中に添えている桜は、造花ではなく、庭から取ってきた本物の桜です。桜をワンポイントで添えるだけで、お弁当の彩りが豊かになりますね。
さて桜は、この先一週間前後で満開となり、それからさらに一週間前後で花が散るのが通例のようです。みなさんもぜひお花見を楽しんでくださいね。
2022.04.15
お庭の桜を見ながらお花見弁当を楽しみました
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2024.02.03
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